martes, 15 de noviembre de 2016

DESALINIZACIÓN Y ÓSMOSIS INVERSA

Puede que te preguntes:¿en serio en que está pensando este personaje?¿Qué es la ósmosis inversa? Porque lo de ósmosis me suena a biología, ¿significa eso que los ingenieros usan células para sus inventos?... Alto, alto, alto paremos el carro, tu de elucubrar y yo de poner ideas raras. Primero hago un recordatorio de lo que es la ósmosis y después explico qué es la desalinización.

La ósmosis es un proceso "químico" y digo "químico" porque lo estudia la química pero que no contiene transformación de una sustancia en otra, por lo tanto es un proceso físico. Consiste esencialmente en que si dos disoluciones de cualquier tipo que tengan el mismo disolvente están separadas por una membrana semipermeable la menos concentrada pasará al lado más concentrado hasta que haya un equilibrio entre la presión y la disolución.



Hablando claro y como muestra la imagen: el agua donde hay más sal absorbe a la que tiene menos sal, y sube de altura hasta que la presión exterior y la disolución se encuentran en equilibrio (es decir, hasta que tienen la misma cantidad de sal disuelta en ambos lados).  (Imagen sacada de Osmose2-fr.png: PsYcHoTiKderivative work: Ortisa (talk) - Osmose2-fr.png, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=11755594)

Esta es la explicación física. Si bien es cierto que en biología éste proceso es fundamental en el sistema de nutrición de las células hay que darse cuenta de que es un proceso que tiene aplicación práctica ya no sólo en el ámbito de la biología (por supuesto) sino que también en otros campos como la desalinización.

Alguno puede pensar que la palabra desalinización es una palabra que o me he inventado o que me olvidé una "e" por algún lado queriendo referirme a los buenos de los aliens. Pero nada más lejos de la realidad. La palabra existe y se refiere al verbo desalinizar, que según la RAE significa: "Quitar la sal del agua del mar o de las aguas salobres para hacerlas potables o útiles para otros fines."

¿Y cómo se hace eso? Mediante ósmosis inversa. Ya entendiste antes que era la ósmosis, pues la ósmosis inversa es aplicar presión al agua salada, obligándole a pasar por la membrana y dejando la sal al otro lado. Un ejemplo gráfico sería estrujar una esponja para que suelte el agua (aunque es gráfico es un ejemplo malísimo, espero que entiendas como funciona de todas formas).

Entonces se pasa el agua salada a una cámara en la que se le ejerce presión, pasa a otro tanque con menos sal disuelta donde se le vuelve a ejercer presión y así sucesivamente de tanque a tanque pasando de más salado a casi completamente sin sal (siempre es bueno tener un poco de sal en la vida). Una vez desalinizada se trata de manera similar a como se trata el agua de río para el consumo (aunque con algunas diferencias por supuesto).

Espero que te haya gustado, si es así compártelo. Un saludo and see you later world!

1 comentario:

kyrta dijo...

Muuuuy interesante Txem.

Te añado info sobre las cantidades desaladas en Baleares http://www.caib.es/sacmicrofront/archivopub.do?ctrl=MCRST259ZI193466&id=193466 y Canarias http://www.gobiernodecanarias.org/agricultura/aguas/aguacanarial.html